Bộ đũa muỗng cá nhân rất tiện khi mang cơm trưa, ăn ở văn phòng hoặc dùng ở ngoài hàng quán. Nhưng nếu chỉ bỏ lại vào túi sau bữa ăn mà không làm sạch đúng cách, dụng cụ dễ ám mùi, đọng ẩm và nhìn kém gọn hơn. Một quy trình nhỏ sau mỗi lần dùng sẽ giúp bạn giữ bộ đồ ăn cá nhân sạch hơn mà không tốn nhiều thời gian.
Vì sao nên tách bộ đũa muỗng riêng
Đũa muỗng dùng chung thường tiện trong chốc lát, nhưng bộ cá nhân giúp bạn chủ động hơn về vệ sinh, đặc biệt khi ăn trưa ở chỗ làm hoặc đi lại nhiều. Khi đã có một bộ cố định, bạn cũng dễ theo dõi xem nó đang sạch, còn dùng tốt hay cần thay.
Nếu bạn hay chuẩn bị bữa trưa mang theo, bài Cách chuẩn bị hộp cơm trưa văn phòng ngon và gọn sẽ giúp bạn sắp xếp cả phần đồ ăn lẫn dụng cụ đồng bộ hơn. Khi mọi thứ đi cùng một nhịp, việc giữ sạch sẽ nhẹ đầu hơn rất nhiều.
Rửa sơ ngay sau khi dùng để đỡ ám mùi
Sau bữa ăn, hãy tráng sơ đũa và muỗng bằng nước sạch càng sớm càng tốt. Nếu có thể, dùng thêm một ít xà phòng dịu hoặc nước rửa chén rồi rửa nhẹ phần cán và đầu dụng cụ. Điều quan trọng là đừng để dầu mỡ và nước sốt khô bám lại qua đêm.
- Rửa ngay khi có nước sẵn.
- Chú ý các rãnh nhỏ hoặc đầu nối của hộp đựng.
- Không để đồ ăn bám lâu trong túi kín.
Lau khô và cất trong hộp thoáng
Sau khi rửa, hãy lau khô bằng khăn sạch hoặc để nơi thoáng gió trước khi cho vào hộp. Nếu cất khi còn ẩm, hộp dễ có mùi khó chịu và dụng cụ cũng không sạch sẽ lâu được. Với hộp đựng, nên chọn loại có khe thoát khí hoặc ít nhất mở nắp khi về đến nhà để bên trong khô hẳn.
Nếu bộ đũa muỗng bằng inox, gỗ hay nhựa, bạn có thể chỉnh cách phơi cho phù hợp. Inox thường dễ làm khô nhất, còn gỗ cần tránh ngâm lâu và phải để thật khô trước khi cất lại.
Khi nào nên thay hoặc đổi hộp đựng
Khi đũa muỗng bị xước sâu, đổi màu rõ, cong vênh hoặc hộp đựng nứt, đó là lúc nên thay. Vết xước và khe hở có thể giữ lại cặn bẩn nhiều hơn bạn nghĩ. Nếu bạn mang bộ dụng cụ này đi làm hằng ngày, một hộp gọn, kín vừa phải và dễ rửa sẽ hữu ích hơn loại đẹp nhưng khó làm sạch.
Một thói quen nhỏ khác là để riêng bộ đũa muỗng trong túi sạch, không chung với khăn bẩn hoặc đồ ăn thừa. Chỉ cần vậy thôi là bạn đã giữ được cảm giác ăn uống gọn gàng và dễ chịu hơn nhiều.
Kết luận: Bộ đũa muỗng cá nhân sạch, khô và được cất đúng cách sẽ dùng bền hơn, đỡ ám mùi hơn và giúp bữa ăn ở ngoài trở nên yên tâm hơn.